Breve descrição da prática 5, em que determinaremos a atividade enzimática em relação a diferentes concentrações de para-nitrofelil alfa glicosídeo (substrato) para a enzima alfa glicosidase presente no lisado total feito anteriormente.

Breve descrição do processo de medida da atividade alfa-glicosidase recuperada na cromatografía feita anteriormente e no lisado total. Variação do tempo. Enriqueciemento e recuperação.

Breve descrição do método de quantificação de proteinas Bradford. Usando o material gerado na prática anterior. Curva de calibração e leitura no espectrofotômetro.

Breve descrição do processo de cromatografía de troca iônica, usando uma resina de DEAE celulose para a purificação da enzima alfa-glicosidase a partir do lisado feito anteriormente.

Breve descrição da prática 1 do curso de Bioquímica experimental, Lise celular de células de levedura.

Apresenta-se uma visão geral da espectrometria de massas e de suas aplicações na bioquímica de proteínas.

Pricipio e utilização de eletroforese de amostras de proteínas em gel por SDS-PAGE, géis bidimensionais

Técnicas cromatográficas de purificação de proteínas, incluindo gel filtração, cromatografia de hidrofobicidade e cromatografia de afinidade

Aula sobre os tipos de inibição enzimática: competitiva, acompetitiva e não competitiva. Irreversivel e suas propriedades

encontro virtual para discussão de exercícios e aulas assíncronas. discussão de critérios e parametros usados para a purificação de atividade enzimatica.