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A Antártica abriga uma extensa biodiversidade e biomassa de macroalgas, desempenhando um papel fundamental no ecossistema antártico, contribuindo para a produção de oxigênio e servindo de refúgio e fonte de alimento para uma variedade de seres marinhos. A maior alga marinha antártica é uma alga parda, Himantothallus grandifolius, que pode atingir dezenas de metros de comprimento. Uma espécie endêmica da Antártica, ou seja, é nativa de lá e ocorre de forma restrita na região, sem presença em outros locais do planeta. Outra espécie atraente é a alga vermelha Palmaria palmata, presente também em outros locais frios. Mas chama a atenção por ser um aperitivo bem conhecido na Islândia, na Irlanda e no Canadá e tem viajado pelo mundo da culinária por seu preparo como ‘bacon’ vegano.
Considerando a Cegueira Botânica e o distanciamento entre ciência, pesquisa e sociedade, o projeto PLANETA ALGAS tem como objetivo aproximar temáticas de ciência e pesquisa em algas marinhas à comunidade geral mediante a divulgação científica e o nosso cotidiano.
Considerando a Cegueira Botânica e o distanciamento entre ciência, pesquisa e sociedade, o projeto PLANETA ALGAS tem como objetivo aproximar temáticas de ciência e pesquisa em algas marinhas à comunidade geral mediante a divulgação científica e o nosso cotidiano.
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