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Esta aula ressalta a importância do conhecimento da anatomia na área de saúde animal, particularmente na inspeção dos produtos de origem animal.
1. Anatomia Cirúrgica
- Divisão regional do corpo animal;
- Simetria e assimetria corpórea: implicações práticas;
- Estratigrafia e suas relações nos procedimentos cirúrgicos;
- Segmentação visceral;
- Principais regiões de interesse cirúrgico em animais.
2. Anatomia de superfície
- Anatomia do exterior dos animais domésticos.
3. Anatomia Clínica
- Sintopia dos órgãos;
- Esqueletopia visceral: projeções;
- Fenômenos holotópicos do corpo que baseiam os procedimentos semiotécnicos;
- Idiotopia visceral.
4- Anatomia por Imagem
- Introdução à imagiologia;
- Semiotécnica da leitura das imagens;
- O uso dos diferentes tipos de imagens como ferramentas para o reconhecimento, identificação
das estruturas anatômicas;
- As imagens de órgãos e vísceras tratadas por processos elétricos e eletrônicos.
5- Bases anatômicas para a Anestesiologia
6- Anatomia aplicada à tecnologia dos produtos de origem animal
- Aplicação dos conceitos de linfocentos e linfonodos sentinela na prática de abates.
- Princípios da organologia na inspeção de produtos de origem animal.
Capacitar o aluno a aplicar os conceitos das relações gerais dos órgãos constituintes do corpo animal, prevendo o comportamento normal e suas variações no conjunto de estruturas das principais regiões corpóreas de interesse clínico-cirúrgico, possibilitando através do caráter aplicado a extrapolação de dados morfológicos regionais, como subsídio as áreas de aplicação.
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