Outras deficiências de vitaminas e minerais observadas em atletas e praticantes de atividade física e os antioxidantes versus o estresse oxidativo.
As funções dos minerais na atividade física e as deficiências de vitaminas e minerais observadas em atletas e praticantes de exercício físico.
Os conceitos e classificações das vitaminas e minerais, suas adequações nutricionais e a importância das vitaminas na atividade física.
As estratégias de hidratação recomendadas antes, durante e após o exercício e as aplicações práticas.
Os efeitos da desidratação no desempenho físico e as estratégias de hidratação recomendadas antes do exercício físico.
Esta aula traz o conceito de água como um nutriente e os mecanismos de termorregulação.