Este vídeo apresenta dos fundamentos da Análise de Risco Microbiológico e sua relação com o HACCP
Videoaula sobre a Inspeção Sanitária do Pescado, para o curso de Medicina Veterinária da FMVZ-USP, como parte do conteúdo programático da disciplina de Inspeção Sanitária dos Produtos de origem Animal.
Esta videoaula faz parte do conteúdo da disciplina de graduação VPS-3100 Sanidade Aquícola, no depto. de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Animal da FMVZ-USP.
Videoaula parte do conteúdo programático da disciplina Inspeção Sanitária dos Produtos de origem Animal, no curso de Medicina Veterinária e Zootecnia da FMVZ-USP.
Videoaula parte do conteúdo programático da disciplina de Inspeção Sanitária dos Produtos de origem Animal do curso de Medicina Veterinária e Zootecnia da FMVZ-USP.
Videoaula como parte do conteúdo programática da disciplina de Inspeção Sanitária dos Produtos de origem Animal, no curso de Medicina Veterinária da FMVZ-USP.
Videoaula parte do conteúdo programático da disciplina de Inspeção Sanitária dos Produtos de origem Animal, no curso de Medicina Veterinária e Zootecnia da FMVZ-USP.
Videoaula parte do conteúdo programático da disciplina de Inspeção Sanitária dos Produtos de origem Animal, no curso de Medicina Veterinária da FMVZ-USP. Agradecimento à contribuição do médico-veterinário Ramon Pimenta.
Carregando
