Este vídeo apresenta dos fundamentos da Análise de Risco Microbiológico e sua relação com o HACCP
Esta videoaula faz parte do conteúdo da disciplina de graduação VPS-3100 Sanidade Aquícola, no depto. de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Animal da FMVZ-USP.
Videoaula parte do conteúdo programático da disciplina de Inspeção Sanitária dos Produtos de origem Animal, no curso de Medicina Veterinária e Zootecnia da FMVZ-USP.
Videoaula parte do conteúdo programático da disciplina Inspeção Sanitária dos Produtos de origem Animal, no curso de Medicina Veterinária e Zootecnia da FMVZ-USP.
Videoaula parte do conteúdo programático da disciplina de Inspeção Sanitária dos Produtos de origem Animal do curso de Medicina Veterinária e Zootecnia da FMVZ-USP.
Videoaula como parte do conteúdo programática da disciplina de Inspeção Sanitária dos Produtos de origem Animal, no curso de Medicina Veterinária da FMVZ-USP.
Videoaula sobre a Inspeção Sanitária do Pescado, para o curso de Medicina Veterinária da FMVZ-USP, como parte do conteúdo programático da disciplina de Inspeção Sanitária dos Produtos de origem Animal.
Videoaula parte do conteúdo programático da disciplina de Inspeção Sanitária dos Produtos de origem Animal, no curso de Medicina Veterinária da FMVZ-USP. Agradecimento à contribuição do médico-veterinário Ramon Pimenta.
Carregando
